October 4, 2016 – Azteca21 Media

“El Cubo transitable” de Teodoro González de León capta la atención de los visitantes al Museo Tamayo

La monumental pieza fabricada en madera de pino y tubos de acero integrada por seis triángulos egipcios recibe ahora a quienes se internan en el recinto museístico también diseñado por el arquitecto mexicano.

Ciudad de México.- 3 de Octubre de 2016.- Luego de su inauguración el pasado 29 de septiembre, en el Museo Tamayo Arte Contemporáneo, la escultura efímera Cubo transitable de 6 metros. Formado por seis triángulos egipcios conectados por 12 tubos, del arquitecto Teodoro González de León (Ciudad de México, 28 de mayo, 1926 – Íbid., 16 de septiembre, 2016) atrajo la atención de los visitantes al recinto este fin de semana.

Cabrito, platillo tradicional de Nuevo León que es muy apreciado por comensales de gran paladar

Redacción Azteca 2110 years ago08 mins

Para los conocedores en la elaboración de este manjar de la cocina norestense, el riñón del cabrito tapado con grasa es indicativo de que es “un cabrito joven, de leche”, que desde los 28 días puede ir al plato.

Monterrey, México.- 3 de Octubre de 2016.- El cabrito, tradicional platillo de la gastronomía en Nuevo León, representa un rito para quienes lo preparan, que de inicio saben que el espécimen caprino no debe pasar de 35 días de nacido y haber sido alimentado exclusivamente con leche.