“Mundo Avestruz”, restaurante gourmet que ofrece chilorio, cabeza, machaca y cecina entre otras delicias provenientes de esta ave

“Mundo Avestruz” maneja actualmente a 80 sementales y con un único punto de venta atienden a comensales que vienen, algunos por curiosidad y otros porque ya son clientes, a consumir lo que tienen en la carta.
Acatlán de Juárez, Jalisco.- 24 de Noviembre de 2015.- Chilorio, cabeza, machaca y cecina, son algunos de los estilos culinarios que ofrece Mundo Avestruz a sus clientes, platillos con base en la carne de esta ave de carne roja, pero con características de blanca.





