July 24, 2018 – Azteca21 Media

“Festival Dramafest” 2018, encuentro bianual para estimular y promover la dramaturgia contemporánea se realizará en CDMX, Oaxaca y Ginebra

Otras de las actividades que integran el encuentro son las lecturas dramatizadas, el proyecto Karaoke para 2 y un taller que impartirá el dramaturgo y guionista suizo Antoine Jaccoud, en el Centro Cultural Helénico del 27 al 31 de agosto.

CDMX.- 24 de Julio de 2018.- El Festival Internacional de Dramaturgia Contemporánea: Dramafest 2018 tendrá en su octava edición a Suiza y Oaxaca como país y estado invitado, anunció en conferencia de prensa Aurora Cano, directora artística del encuentro.

Cocina Mexicana

La Ing. Mónica Dorado Martínez, originaria de Zacatecas, desarrolla mezcla para preparar pastel de chocolate con harina de chapulín

Redacción Azteca 218 years ago06 mins

Estos productos fueron desarrollados con la colaboración del maestro en ciencias Oscar Javier Ramos Herrera, quien cooperó con la información nutrimental de la formulación y desarrollo del producto; así como de la también maestra en ciencias Brisa Rico Luna, quien apoyó con el análisis financiero para evaluar la factibilidad de instalar una planta de producción en el estado de Zacatecas, ambos docentes de la UPIIZ.

Zacatecas, Zacatecas. 23 de julio de 2018 (Érika Rodríguez-Agencia Informativa Conacyt).- Una harina premezclada para cocinar pastel con sabor a chocolate y una barra energética son dos productos altos en proteína y bajos en carbohidratos, cuya principal característica es que están hechos con harina de chapulín. Estos productos fueron creados por la ingeniera en alimentos Mónica Dorado Martínez, egresada de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Zacatecas, del Instituto Politécnico Nacional (UPIIZ IPN).