Todo listo para el 2do. Encuentro Regional de Comida Tradicional y Popular a realizarse en Puerto Vallarta

Sabores, colores y aromas de los estados de Aguascalientes, Colima, Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Nayarit, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas, se degustarán durante este Encuentro el cual se realizará del 25 al 27 de octubre.
Puerto Vallarta, Jalisco.- 24 de Octubre de 2012.- Entre las novedades del evento, único en su género en el país en cuanto a carácter regional, es la inclusión de dos temas: El mariachi y el tequila. “Aun cuando el tequila como tal, la bebida, no es patrimonio de la humanidad, es el producto final a través del cual se da toda una cultura del tequila que fue la que quedó inscrita en el Paisaje Agavero; las haciendas tequileras, las haciendas, los caminos y el cultivo del agave”, comentó Alejandro Cravioto Lebrija, Secretario de Cultura de Jalisco.

