Para conmemorar el Día de la Independencia, nada mejor que una fiesta de colores, olores y sabores de la tradicional gastronomía mexicana

Tanto los platillos como las bebidas que se consumen con motivo de esta festividad, que rememora el surgimiento de una nueva nación, independiente, muestran parte de la identidad del mexicano que, a raíz de este hecho, comienza a formar su carácter, forjar su picardía, reforzar sus sentimientos y su historia.
Ciudad de México.- 15 de Septiembre de 2012.- Cada año, la celebración del 15 de septiembre para conmemorar el Día de la Independencia mexicana, además de una exaltación del sentimiento de nacionalidad y pertenencia es una fiesta de colores, olores y sabores que se manifiestan en las tradicionales comidas y bebidas que se degustan con singular alegría en esta fecha.
