AHORA SI QUE NOS CAYÓ EL CHAHUISTLE.- Que cosas tiene la vida, dice el ilustre historiador Don  Matías de la Mota Padilla, en su historia de la nueva Galicia cuyo territorio se extendía por los hoy estados mexicanos de Nayarit, Jalisco, Colima, Aguascalientes y parte de Sinaloa, Zacatecas y San Luís Potosí y, su capital era Guadalajara, que ya desde entonces la plaga chahuistle acometía a las plantas, arruinándolas y haciendo que los jugos se transpiraran y formaran un polvo de color acre. La wikipedia nos ilustra diciendo que “El chahuistle es una enfermedad del maíz, conocida a la perfección por las comunidades prehispánicas que se dedicaban a la siembra de esta planta. De hecho, la palabra tiene raíz náhuatl (chahuitztli), y su significado directo es precisamente “enfermedad del maíz”. En la actualidad “chahuistle” es una manera “común” de llamar a enfermedades relacionadas con las plantas gramíneas. De hecho, literalmente chahuistle significa “enfermedad (hongo) de las hojas del maíz”. Este hongo debe diferenciarse del huitlacoche, es decir, el chahuistle no produce el huitlacoche, que aunque es un hongo, este se da en la mazorca del maíz. Ahora bien, dada la importancia del maíz en nuestros antepasados prehispánicos (hablando de la región que hoy conocemos como México), el que el maíz tuviera chahuistle era algo desastroso. De ahí vienen las famosas frases “ya nos cayó el chahuistle” o “ya les cayó el chahuistle”. Es decir, las frases tienen que ver con que una calamidad o algo no deseado nos han sobrevenido. Esto tiene sus variantes; por ejemplo, el que una persona non-grata se acerque.
Y por esas cosas inescrutables de la vida y de la historia y, por la perspicacia de la raza cervecera y mordaz que se mete a estudiosa, encontramos  una serie de coincidencias que esperemos ni piensen que son de mala leche. Galicia en  España  es la quinta comunidad autónoma y a sus habitantes se les da el gentilicio de gallegos. A la Nueva Galicia en México, desde su fundación, para nombrarla se injirió la demencia, pues Juana La Loca madre de Carlos V, que gobernaba por ausencia del Emperador, no estuvo conforme con el nombre que le había otorgado Nuño de Guzmán su conquistador, como "Conquista del Espíritu Santo de la Mayor España", por lo que, por Real Cédula ordenó que se nombrara al territorio conquistado como "Reino de la Nueva Galicia". Ya en años recientes, a otro loco le tocó llegar a  la primera magistratura con el apoyo de un gobernador de Jalisco, que tuvo que pagar con una Secretaría, pese a la ignorancia del tapatío apoyador  y apuntalar a otro rudo jalisciense  para que presidiera el gobierno de los de la moderna Nueva Galicia, siendo ambos dos, como diría el orate que les distinguió, degradados por un gallego de escasa edad y grandes orejas, que hoy se ocupa del mando en el país y que los mandó a soplar gaitas; a uno de Gobernación y al otro de las mesas de dialogo con los campesinos.
No es lo mismo atrás que en ancas y el jalisciense que quiso ser caballo, repudiado por los campesinos para dialogar con ellos sobre el TLC, se ve del tamaño de Sojo, que siempre ha sido bajito y de los de segunda fila, pero agarrados de la mano le harán la coreografía al mil usos que nombró Calderón, no se sabe si por las prisas, las desveladas o porque toca bien el piano y es afinado al cantar.  Javier Lozano Alarcón,  será la primera voz en las mesas del dialogo con los campesinos, por parte del gobierno, y no han dicho si lo acompañará Max Cortazar en las percusiones o se las echará a capela. Como las arias que se ha aventado en salidas al escenario en contra de Marcelo Ebrard, sin que nadie lo anunciara.
Como son los usos y costumbres en actual clase política mexicana, este célebre personaje, ha cambiado de ideología como cambiar de corbata, pero dicen los que le conocen que lo que no cambiará nunca es su cercanía con los de la lana, pues lo catalogan como el Secretario del Trabajo de los patrones y quiso despachar cerquita de los Pinos, para lo que alquiló una residencia que ignoramos el uso que le den, si para escoleta de coros, cursos de piano,  gimnasio para hacer sombra, pues le conocen como provocador. O escuela de jarabe zapateado de todos los estados para los líderes charros que se le arriman.  
Lo que si es un hecho es que el multifacético secretario, que en tiempos de campaña del zafado del Bajío recolectaba fondos para los amigos del “Lorenzo”, con todos sus asesores, asistentes y aplaudidores, entre todos no sacarán un perro de una milpa, así que a los campesinos les llueve sobre mojado, porque lo más es seguro es que no se lograrán acuerdos, como en la mina Pasta de Conchos y las minas de Cananea en donde el músico, panista y ahora Secretario, aplicó la ley del Caifaz: Al jodido joderlo más.  
Lo único que hay que recomendarle al festivo funcionario chahuistle, es que  no se le ocurra  condicionar a los hombres del campo con: ¡Copelas o cuello! Porque para los campesinos la pulpa es pecho y el espinazo cadera…

AL QUE NO HA USADO HUARACHES LAS CORREAS LE SACAN SANGRE.

Esta vida es un camote y el que no lo trague, se ahoga… Dicen Cristina Barros y Marco Buenrostro, en su sabrosa columna Itacate, publicada en el periódico La Jornada, con la que enriquezco mi lánguido acervo cultural y documento mi glotonería que Sophie Coe refiere en Las primeras cocinas de América, que en los meses en que escaseaba el maíz, el camote se mezclaba con masa para hacer las tortillas; también formaba parte de algunos atoles.
Entre los mayas, el camote se comía asado y con miel, también se sazonaba con itsin-té o árbol sagrado; de ahí que las cualidades alimenticias del camote han propiciado su amplia difusión en el mundo. Los antiguos mexicanos lo comieron crudo, asado y hervido. Algunos españoles compararon su sabor con el de las castañas; Fernández de Oviedo escribió: Una batata bien cuidada y bien preparada tiene la delicadeza de un mazapán.

Mi inveterada insolencia aflora para agregar que el mazapán (dulce de almendras y azúcar), también nos llegó de España, de la provincia de Toledo, pero nunca se ha pretendido que sea de origen mexicano por haberse acomodado en el gusto nacional, principalmente en las clases acomodadas, como el caldo gallego el plato más popular de la cocina rural de Galicia, que para su elaboración, lo ortodoxo es usar grelos (hojas de una especie de nabo que se da en Galicia) y que consigno por la relación que la raza cervecera y mordaz mexicana encuentra entre el camote y el nabo. También señalo que para que quede más espeso el caldo (como el que prepara el Hugo Valdemar de los perredistas con su investigación que realizó en Galicia), se pueden sacar unas patatas y unas alubias (patoles) y machacarlas con un poco del caldo y añadir esta pasta a la olla, mezclándolo todo: las judías, la carne de ternera, el chorizo y el hueso de cerdo.

La cocina prehispánica que se practicaba en tierras mexicanas antes de la llegada de los españoles, estaba basada en el maíz. El maíz, grano sagrado con el que los dioses del lugar modelaron a la primera pareja humana, dice Montse Clavé, la escritora de libros de cocina, en El sabor en la ruta de Hernán Cortés. Así que imaginemos la connotación que tiene el maíz en nuestra cultura y así también los diferentes alimentos que nos da la tierra, o los dioses, es evidente que el principio de eres lo que comes estuvo vigente en nuestra cultura desde sus inicios.

Agregan Teresa Chomer y Norma Farca: Cuando los primeros conquistadores llegaron a México, hallaron una variedad de alimentos y especies de gran variedad de elementos que eran la base alimenticia tradicional de los aztecas, tenían una dieta muy equilibrada, con aporte de ingredientes del reino vegetal y animal: chiles, tunas, calabaza, boniato, calabacitas, chayote, tomates, frijoles, aguacates, nopales, chirimoyas, jícamas, yuca, guayabas, zapote, guanábana, mamey, papaya, setas, miel, cacahuates, cacao, gusanos, hormigas, chapulines (saltamontes), pescados de lago, de mar o de río, dependiendo de la zona, ranas, tortugas, patos, guajolotes (pavos), conejos, iguanas, armadillos, perros americanos o pelones.

El psicólogo Arturo Lomelí  Escalante, en su libro La sabiduría de la comida popular, en dos capítulos dedicados a los pobres y la pobreza, el lector puede asociar, consciente o inconscientemente, la dieta tradicional mexicana, tortillas, frijoles y chile, que exalta en los capítulos posteriores.

En el capítulo La gente de maíz, afirma que el maíz es un patrimonio universal que se siembra en más de 50 países en todos los continentes. Considera también que la excelente combinación maíz-frijol, que permite complementar los aminoácidos de uno y otro alimento, y revela un conocimiento asaz avanzado y aceptado de la nutrición humana. También describe otros menjurjes de nuestra cocina: quelites, chile, nopal, maguey e insectos.

Mi proclividad a la gula provoca estas cavilaciones culinarias porque nos trajeron a la mente el camote y el chile la situaciones chistosas tan propias del gabinetito, que se están dando en el país del norte, en donde a los paisanos que allá la hacen, chuecos o derechos, tendrán que seguir tragando camote con su situación migratoria y de humillaciones y, en cuanto a lo de la Iniciativa Mérida (plan como el de Colombia, decimos los lenguones), que supuestamente  reforzará, acrecentará y acelerará su implantación, con la visita de los enanos de Blanca Ester Gordillo, por aquellos gélidos lares van a conseguir en el Senado gringo (ellos no ven cada quince minutos el spot de que agarraron a Beltrán Leyva, al estilo americano en Sinaloa), el ingrediente único que tradicionalmente  en su naturalidad  de vegetal campirano le da sabor al caldo en cualquiera de su variedades y se regresarán con los traseros ardientes porque les presagian, sencillamente lo mismo que le dieron a la peti  ción de revisión del TLC…… puro chile.
 

La historia vuelve a repetirse… Y para mal augurio, al parecer con el mismo loco, loco afán, como dice aquel tango compadrón y milonguero, que por ser el mensajero del alma del arrabal, viene  a ser algo así como nuestras rancheras; ellos, en su sufrido lunfardo que inmortalizó Gardel y nosotros en nuestro caliche alburero que glorificó José Alfredo y que en una de tantas dice: Nada me han enseñado los años, siempre caigo en los mismos errores…

En el año del dos mil tres El campo ya no aguantaba más dicen los de la UNORCA que  es una organización de representación indígena y campesina de amplia participación, que impulsa la participación social en el ámbito nacional e internacional, y es integrante de diversas expresiones del movimiento campesino internacional, como Vía Campesina y es la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo.

Una de las características de este gobierno es que atiende el campo con políticas prestadas de otros sexenios. El PROCAMPO del salinismo, igual que el PROCEDE, la Alianza para el Campo del zedillismo y en esencia es la misma política, algunos programas cambiaron de nombre pero tienen el mismo apellido: ahora el PESPRO se llama PRODESCA, etc. etc. El gobierno del cambio no cambió. Cayó en la misma tragedia sexenal de hacer lo contrario por lo que el pueblo votó, herencia de gobernar sin la gente, de un salinismo que no modernizó al país; de un zedillismo que no trajo bienestar a la familia; de un foxismo que no quiere cambiar. En síntesis, seguimos con el mismo modelo de desarrollo, no existen nuevas políticas rurales hacia la soberanía alimentaría como lo señala el Acuerdo Nacional para el Campo.

No podemos olvidar que el Acuerdo Nacional para el Campo es producto de una inconformidad campesina, de la expresión y presión de la población rural por garantizar su existencia y tener políticas de soberanía alimentaría, acciones que fueron respaldadas por la sociedad en general. Así, durante los últimos años se reposicionaron las organizaciones campesinas, se logró la histórica marcha al Zócalo del 31 de enero del 2003, el ayuno de salvemos al campo para salvar a México en el Ángel de la Independencia, la toma de los puentes en las fronteras y los puertos, generando el apoyo de la intelectualidad y los medios de comunicación que hicieron de este asunto el tema de primera plana durante tres meses, la acción dibujó a un gobierno ciego, sordo y mudo para el campo que llegó a ser parte de la imagen internacional. El gobierno reaccionó con una estrategia que le fue efectiva, aceptó las mesas del diálogo para una política de estado, en un brusco giro adoptó la imagen de un gobier  no abierto al diálogo, eliminó el descrédito de su ceguera hacia el campo y así enfrentó las elecciones del 2003, la conclusión es que el gobierno federal y a su partido no le interesaba el voto campesino sino el llegar a las urnas sin el descrédito social, por eso ya sentados en la mesa y firmado el acuerdo, no le interesó aplicar los programas rurales, mismos que iniciaron en el segundo semestre y que concluyó el año con un sub-ejercicio impresionante.

Dice La Jornada en su edición del 9 de febrero del 2003: El Congreso Agrario Permanente (CAP), El campo no aguanta más, El Barzón y la Confederación. Por esas fechas el representante del CAP, Max Correa, precisó que el diálogo con el gobierno federal no estaba roto, pero sólo asistirán a los trabajos de las siete mesas restantes, ya que no están dispuestos a que se le cumplan sus caprichos y berrinches a Usabiaga. Quien era rechazado como interlocutor por su apejendejamiento innato, digo yo  (as de copas dice la raza cervecera y mordaz).

Por lo pronto el que se llama Mouriño, por parte de padre, y que despacha en La Gobernación, como dicen los gallegos y a quien las revistas del corazón catalogan como el más carita del gabinetito, declaró atenderá con mayor prontitud lo relativo a las manifestaciones de inconformidad de los campesinos por la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio, en el capítulo agrario y lo hace después de la megamarcha que ya puso en movimiento, calentándoles las turbinas o encendiéndoles los motores que van en cola, hasta atrás, como los aviones, en el gobierno del empleo o de la continuidad. Felipe Calderón, quien ya les abrió las puertas de Los Pinos a los campesinos de la CNC para iniciar lo que serían mesas de acuerdo, con Cruz Flores al que parece ya se le bajó lo pantera, fueron apadrinados por Beatriz Paredes Rangel, la aplanadora en las elecciones estatales recientes.

Calderón no lo llamó acuerdo pero sí habló de un pacto, subrayó que debe mantenerse en orden la casa, lo que significa mantener en orden las finanzas públicas e inflación, así como los equilibrios en el gasto e ingreso del gobierno. Explicó que en el pasado no había créditos para el campo y para los bosques porque cada año ocurrían inflaciones de ciento y pico por ciento y las tasas de interés eran de más de cien por ciento.
Por eso, precisó, era imposible dar algún crédito y no existía certeza de que éste pudiera darse a largo plazo. Hoy México ha hecho un enorme sacrificio, todos los mexicanos los hemos hecho, para tener finanzas públicas en orden, para tener la inflación en orden y para tener las tasas de interés más bajas que México ha tenido en muchos años, detalló.

El diputado priísta Isael Villa Villa, integrante de la dirigencia de la Liga de Comunidades Agrarias de la CNC, al salir de una reunión con el mandatario en Los Pinos, indicó en entrevista que el titular del Ejecutivo se comprometió a abrir una mesa de diálogo permanente para seguir tratando el tema de manera directa. Por parte del gobierno federal, participaron los secretarios de Gobernación, Juan Camilo Mouriño (el que en un mes apaciguó a los narcos y puso todo en paz) de Economía, Eduardo Sojo; de la Reforma Agraria; Abelardo Escobar, y de Agricultura, Alberto Cárdenas (el que ahora juega con toda propiedad el papel que encumbró a Usabiaga y que no tarda en seguir los pasos de su paisano el corrido jalisciense que ya no suena tan salidor presumiendo que por eso trae pantalones, quizás por eso  ahora filman en las tierras bravías del legendario ”Remingtón”. Las tontas no van al cielo)…

De chivo los tamales… La colección Cocina Indígena y Popular de México consta de 54 títulos entre los que se encuentran, el Recetario Tarahumara, el Recetario Menonita de Chihuahua, Aromas y Sabores de Nuevo León, el Recetario del Maíz, Comida Tradicional Morelense, Bebidas y Dulces Tradicionales de Tabasco, el Recetario Afromestizo de Veracruz, el Recetario Nahua de Milpa Alta, entre otros. Dice Carla Méndez: Más que tratarse de lo que come un pueblo, los alimentos son el vivo testimonio de su entorno geográfico, social, de sus valores y de su historia económica y cultural. El mexicano, visto a través del arte culinario, posee rasgos y características culturales que aparecen hasta en la sopa

El trinomio maíz, fríjol y chile, base de la alimentación del pueblo mexicano, es sin duda un signo cultural que forma parte de su identidad. Por ejemplo, en la literatura prehispánica existe el mito del Popol Vuh, que narra cómo los hombres y mujeres quichés fueron hechos de maíz. La espiritualidad asociada a las comidas de las bebidas alcohólicas tiene raíces indígenas y europeas. Muchas etnias en nuestro país utilizan algún tipo de aguardiente en las ceremonias religiosas, en honor a la fertilidad de la tierra, que transforma su riqueza en beneficio del hombre. Para la inmensa satisfacción del de la voz y de la raza mordaz, otras bebidas que tienen gran arraigo dentro de la sociedad mexicana como el tequila y la cerveza, se pueden beber para celebrar o para olvidar, e incluso son fuente de inspiración para compositores como José Alfredo Jiménez que cantó en el rincón de una cantina. ( Digo yo: que se me acabe la vida frente a una copa de vino).

La doctora Guadalupe Pérez San Vicente, escribió un texto del Repertorio de tamales mexicanos, que la prestigiada gastrónoma, ya desaparecida, dejó como uno de los textos de obligada consulta para conocer los secretos de uno de los platillos milenarios de México, en la colección Cocina Indígena y Popular del CONACULTA y que su frase de inicio para que se nos haga agua la boca dice: Dentro de la gastronomía mexicana, los tamales, festín de dioses y hombres, constituyen el primero de sus géneros clásicos, al igual que la nixtamalización, los moles y los pepianes o los adobos… Una de las facetas más atractivas quizás de la rica personalidad de la doctora San Vicente fue su interés por la historia y la cultura gastronómica novohispana y después, la mexicana. Desde 1968, en que publicó un número de Artes de México dedicado a La Cocina de la Independencia, no dejó de impartir conferencias y clases, de escribir ensayos y editar recetarios antiguos.

Todas las divagaciones anteriores que dejan al descubierto mi glotonería, porque mi afición al agua de las verdes matas es reconocida urbi et orbi  al decir de mis biógrafos. Se viene a la mente por el Día de la Candelaria y es por tradición el día de los tamales. El día 2 de Febrero, se celebra 40 días después de la Navidad el final del periodo navideño, y se conmemora el día en que el Niño Jesús fue presentado en el templo por sus padres, según la costumbre judía. En otros muchos lugares del mundo, este día marcaba el principio del año, por lo cual, en muchos pueblos los indígenas tienen la costumbre de llevar a bendecir las mazorcas que servirán de semillas en la próxima siembra, también se bendicen las velas o candelas, de ahí el nombre de Candelaria, estas velas son consideradas panaceas.

 A mayor abundamiento, dice la Wikipedia que Nuestra Señora de la Candelaria, fiesta popular celebrada por los cristianos, en honor a la Virgen de Candelaria, aparecida en Tenerife (Islas Canarias) a principios del siglo XV. Tiene lugar el 2 de febrero, Día de la Candelaria, aunque en algunos lugares, como Tlacotalpan, en Veracruz (México), Suaita (Colombia), Puno (Perú), Mata de Alcántara (España) y Sonsonate (El Salvador), se extiende durante varios días, generalmente por ser la patrona del lugar.

La especulación aflora cuando en época de tamales sin ir más atrás en la historia de las protestas masivas, en las dos megas marchas o manifestaciones callejeras anteriores a esta última  motorizada con tractores en contra del TLC, el resultado fueron puras tomadas de pelo, señas de caracolitos, atole con el dedo y los tamales de chivo porque es un engaño nunca se hacen los tamales de carne de los caprinos. La pasada marcha de los campesinos, el tunante Usabiaga levantó la mano enseñando el dorso con el dedo erótico erguido entre el anular y el índice inclinados, para dar por cumplido el Acuerdo Nacional para el Campo y el imbécil del Bajío se escondió en las faldas de su mujer, de la vergüenza de dejar sin efecto el desafuero del Peje que en estos días, ya con el puro vuelo, hizo recular otra vez al otro huuuuulero de Santiago…

Ya veremos, dijo un ciego.

Caballo grande y lentón, casi siempre ovachón… Rubén Figueroa Figueroa, que fuera gobernador de su estado (Guerrero) en tiempos de la presidencia de Luis Echeverría, fue un sátrapa, pintoresco, folclórico y charlatán precursor en la comicidad del eterno rey feo veracruzano. Fidel tres patines Herrera Beltrán acuñó una frase cáustica al referirse a los aspirantes de la sucesión presidencial 1976-1982, que sigue utilizándose en forma despectiva para describir políticos que dan lástima por lo lánguido de sus actuaciones: La caballada está flaca.

Quizás por antonomasia se me llega a la mente el concepto vertido sobre los caballos de Fernando Noailles en Ecuestre en Línea, sobre el uso de las riendas largas porque creado este hábito, con el dorso fuerte, nos dedicamos a corregir la posición de la cabeza, de acuerdo a nuestro gusto, necesidad, disciplina o bienestar del caballo. Y todas estas aclaraciones son válidas, ya que según el entorno en que uno se mueva, podrá apreciarse las diferentes costumbres, gustos o necesidades que los distintos jinetes tienen respecto a la altura y posición de la cabeza en relación con el cuello de su caballo.

Dicho esto porque las actuaciones de dos secretarios de Estado se articulan como el cuello y la cabeza de los equinos, pero estos en lo inservible. A uno le decían el caballo negro cuando le hizo al Tío Lolo en las pasadas elecciones presidenciales y sigue sin sacudirse tal actitud en la SAGARPA y confirma ser duro de cabeza; el otro ya le dicen El Cuello, porque en sus movimientos bursátiles preelectorales, tenía como lema y pantalla la frase Copelas… o cuello. Y a los dos les falta rienda por que no manda el jinete.

En 1910, en la capital, Porfirio Díaz encabezó las festividades del Centenario de la Independencia: se inauguraron edificios públicos, monumentos y escuelas; se realizaron bailes y banquetes y un magno desfile al que asistieron personalidades de todo el mundo. La nueva arquitectura de hierro y cristal se introdujo en el país; un buen ejemplo es el Palacio de Exposiciones conocido actualmente como Museo del Chopo. En este ambiente de fiesta y lujo, nadie se imaginaba que pronto estallaría una violenta revolución.

Porfirio Díaz, en el año 1876, protagonizó una prolongada serie de acciones militares y derrocó al presidente Sebastián Lerdo de Tejada, asumiendo la presidencia de la República. Según la Constitución Mexicana, no podía permanecer en la presidencia durante dos mandatos consecutivos por lo que tuvo que renunciar en 1880 aunque continuó en el gobierno como Secretario de Fomento. Fue reelegido en 1884 y consiguió la aprobación de una enmienda a la Constitución que permitía la sucesión de mandatos presidenciales, permaneciendo en el poder hasta 1911. Durante su mandato presumía de que  la economía de México se estabilizó y de que  el país experimentó un desarrollo económico sin precedentes: se invirtió capital extranjero en la explotación de los recursos mineros del país; la industria minera, la textil y otras experimentaron una gran expansión; se construyeron vías férreas y líneas telegráficas; y el comercio exterior aumentó. Por otra parte, los inversionistas extranjeros agotar  on gran parte de la riqueza del país, casi todos los antiguos terrenos comunales (ejidos) de los indígenas pasaron a manos de un pequeño grupo de terratenientes, y se extendió la pobreza y el analfabetismo. Las manifestaciones del descontento social (como la que preparan actualmente los campesinos para protestar por el TLC) fueron reprimidas duramente y se hizo famosa su frase Mátenlos en caliente, hasta que se produjo la Revolución de 1911, encabezada por Francisco I. Madero.

En Sonora, en la mina de Cananea,  los mineros del cobre exigieron que el tiempo de trabajo se redujera a ocho horas, que se les pagara igual que a los extranjeros y que se quitara a los capataces más crueles. El dueño de la mina, la Cananea Consolidated Company, llamó a los guardias rurales y a soldados de Estados Unidos para que acabaran con la huelga. Y en el estado de Veracruz, los obreros de la fábrica de telas de Río Blanco quemaron la tienda de raya para protestar por los abusos. En esta ocasión, el dueño, que era francés, llamó al ejército y hubo muchos muertos y heridos.

Porfirio Díaz, se apoyaba en su ejército hasta para ir a la tienda de la esquina y creó una guardia especial a quien llamaban los rurales,  para proteger a sus cuates empresarios, que copelaban, a producto de gallina. Lucía unos elegantes uniformes galardonados, pero a el no le quedaban grandes y los relumbraba con su porte militar, pues era de origen castrense.

A poco tiempo de celebrar un aniversario especial de la Revolución Mexicana, no sé qué tengo en la vista que puros soldados veo, en todas las ciudades de la república, y encuentro alguna semejanza con la época del porfiriato ya que los rurales ahora se le llama AFIS y cuidan a los que copelalon con la campaña de don Felipe Vallas Altas. Los mineros y los campesinos siguen igual de jodidos.

 Nada hay nuevo bajo el sol.

No tiene la culpa el indio… sino el que lo representa… No sólo Fox le hizo al apejendejado aquel inicio de año cuando regresó trasnochado por las fiestas de Navidad y ante un abuso de autoridad de su gabinetazo, se pedía su intervención como última instancia para arreglar el desaguisado, preguntó sorprendido: ¿Yo por que? También un de 6 de enero, aquel celebre Rey del Ajo y emperador de la Hediondilla, Javier Usabiaga, el día de la promulgación de la ley agraria de Venustiano Carranza, les había espetado a las organizaciones campesinas con soberbia, en la conmemoración campesina en Veracruz, que estaban jodidos por dejados. Ahora «encomensando» el año parece que la anunciada megamanifestación  agraria en contra del TLC, espabila al ejecutivo y hace cambios en su gabinete; el de una Secretaria que nunca dio color y el esperado porque había hecho denodados esfuerzos para merecerlo, al de la mano dura por el gachupín del gabinetito y ojalá se siga con el de la cabeza dura q  ue igualmente fue gobernador de Jalisco y también tiene suficientes méritos para que le toquen las golondrinas tapatías con las guitarras destempladas.

El pasado 6 de enero, Cruz López Aguilar, presidente de la CNC, y Beatriz Paredes Rangel, dirigente nacional del PRI, acusaron al titular de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), Alberto Cárdenas Jiménez, de impulsar una confrontación entre los campesinos y el gobierno federal por su actitud enfermiza y de descalificación de sus interlocutores, y por mantener un antiagrarismo genético. Declararon que el campesinado cenecista inició una batalla para retomar el camino justo de la reivindicación de las causas populares que jamás debimos haber abandonado. López Aguilar, ante el desaire que hizo a la ceremonia campesina el funcionario, sostuvo: Quienes proponen la eliminación de las organizaciones concitan la inconformidad generada por el propósito insano de imponer reglas de operación. Son los mismos que minimizan el daño de la apertura comercial, olvidan a propósito la descapitalización del campo, son responsables de los subejercicios y la entrega tardía de los recursos públic  os, y disfrutan de la discriminación institucional de los que menos tienen.

La dirigente nacional del PRI sostuvo que renovará la alianza social e histórica con el campo, el cual, en este año, enfrentará una enorme y compleja problemática. Si el PRI quiere reencontrarse con la realidad social mayoritaria del país, tiene que acompañar las causas justas de indígenas y campesinos; no queremos un partido burocratizado y sólo atento a obsequiar posiciones a quienes adulan a los dirigentes. El presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, Héctor Padilla Gutiérrez, y el coordinador de la bancada cenecista en San Lázaro, César Duarte, aseguraron que la CNC recurrirá a los bloqueos de carreteras, defensa jurídica y legislativa, y a todas las herramientas a su alcance para defender sus derechos, lograr respuesta a la exigencia de cambios a las reglas de operación, revisión del capítulo agropecuario del TLCAN y otros temas que harán reaccionar al chaparrito pelón de lentes.

Como palo dado, ni Dios lo quita, habrá que recomendarles a los dirigentes cenecitas que tomen  a cucharadas del olvido con trocitos de valor Ginko Biloba porque en  Veracruz demostraron su pésima memoria. Aunque hoy se desgarren las vestiduras y digan que el campo no resistirá la entrada masiva de productos del campo, olvidan que apoyaron incondicionalmente la firma del TLC y, que incluso participaron a través del cuarto de junto (así se le nombra al espacio de consultas con representantes de los sectores económicos involucrados en la negociaciones) en la redacción del acuerdo el entonces dirigente nacional de la CNC, Maximiliano Silerio Esparza, quien recibió, como premio a su docilidad a las posiciones gubernamentales y las reformas constitucionales al Artículo 27, la gobernatura de Durango. Su segundo de a bordo en la CNC, el hombre de las confianzas del filósofo de Agualeguas, que ni veía ni oía,  Carlos Salinas de Gortari, Hugo Andrés Araujo, fue también premiado con la
  dirección de la organización campesina y una senaduría.

Y para que amarre, el  notable y certero analista político, José Antonio Crespo, en su editorial Horizonte Político dice que al TLC no sólo se opuso el PRD y la izquierda social, sino también facciones dentro del PAN. A favor estaban Diego Fernández de Cevallos (el aliado histórico de Salinas), y Carlos Castillo Peraza, quien señalaba como acertado que se establezca un plazo de 15 años en lo que atañe a la liberalización comercial del maíz y el frijol, pues de abrirse de inmediato… los productores mexicanos se verían virtualmente devastados por la competencia extranjera” (Nexos, Sep/1992), afirmación que, pese al plazo cumplido, está todavía en veremos. En contra estaban Felipe Calderón y José Ángel Conchello, quien declaró que Ningún mexicano bien nacido firmaría el TLC. Y Jorge Ocejo, de la Coparmex (hoy senador del PAN), manifestó en forma persistente su oposición al TLC; en 1991 expresó que el tratado pondría en peligro los valores de los mexicanos, pues acarrearía fenó  menos negativos de transculturalización. Dentro de la Iglesia, hubo también divisiones. Algunos jerarcas como Ernesto Corripio Ahumada y Juan Jesús Posadas respaldaron el TLC, pues significaba una oportunidad de avance porque México no puede ni debe quedar aislado. Sin embargo, la Comisión de la Pastoral Social del Episcopado afirmó que el TLC se había suscrito a espaldas del pueblo.

Y hablando de pastorelas, se aparecen los pastores y dice la Comisión Episcopal para la Pastoral Social de la Iglesia Católica Mexicana, que se pronuncia sobre las consecuencias para los indígenas y campesinos de la desgravación arancelaria del Tratado de Libre Comercio. Los campiranos deben decir cómo la raza cervecera y mordaz, no me defiendas com-padre, porque algunos miembros de la clerecía, desafinaron en sus alegorías y les digo con mi añeja irreverencia para la monja poetisa Sor Juana Inés de la Cruz,  en parodia a sus redondillas: Clero necio que acusáis a los medios sin razón/sin ver que sois la ocasión de lo mismo que culpáis/si con ansia sin igual solicitáis su desdén/ ¿cómo queréis que obren bien si los incitáis al mal? Y que termina diciendo: ¿O cuál es más de culpar, aunque cualquiera mal haga?: ¿La que peca por la paga o el que paga por pecar?…

 La zorra no ve su cola ni el zorrillo su sotana.

La verdad no peca, pero incomoda… El Diccionario de Sinónimos y Antónimos Espasa Calpe, dice que son análogos de incomodidad los vocablos fastidio, irritación, engorro, estorbo, molestia, enojo, disgusto, desagrado, enfado, embrollo y dolor. La raza dice que es picazón y lo que pica, duele. Hay un refrán ranchero que dice que lo mismo es chile que aguja, todo pica y al que le pican se bulle. Y mucho les ha de haber picado y  dolido las verdades que con toda propiedad y comedimiento les decía diariamente en su programo matutino Hoy por Hoy que transmitía por la «W», Carmen Arístegui a los tiernos del gobierno de la continuidad, que prestos, por la incomodidad del chaparrito de lentes, por la vía familiar, la callaron, ya que uno de los primeros cuñados del país, ligó un importante puesto en La voz de la América Latina, que de ahora en adelante se va a escuchar menos y con sordina. El motivo que se expuso para sacar del aire la emisión fue el de la incompatibilidad editorial,
  por no decir que los ultraderechistas del PAN, a los que el pintoresco Manuel Espino le llamaba Miones de agua bendita, no aguantaban los ardores de las verdades que ante la imposibilidad de refutarlas, las censuraron.

Etcétera, la publicación especializada en medios, dijo el pasado 23 de noviembre: Televisa recibió dos Premios Ondas que otorga la Sociedad Española de Radiodifusión (SER), propiedad del grupo Prisa. Fueron dos las categorías en las que fue reconocida el consorcio mexicano: en televisión, por la cobertura informativa que realizó a las elecciones presidenciales y por la transmisión del reportaje Historias de la frontera, mientras que en radio, el noticiero Hoy por hoy de Carmen Aristegui fue condecorado por haber renovado el formato de los programas magazines de mañana. El grupo Prisa, dueño de la mitad de la que fue afamada estación de radio, como todos los males, nos vino de España (incluidos la gonorrea, la sífilis y los Muriño). Pero Carmen no se fue con la finta de los espejitos de oro y siguió con su formato y de pronto, quizás en algún mal amanecer de los del la vacante clase del poder, dejó de ser compatible con las morcillas y chorizos españoles. Javier Corral Jurado,
  ex senador que fue opositor férreo de la Ley Televisa, resumió la conjura en estos términos: a Aristegui «le están cobrando un espíritu crítico y su actitud libertaria»… en la «W Radio México» se abordaban temas olvidados por la agenda mediática tradicional y se les brindaba espacio a personajes proscritos en otras frecuencias.

Dice la raza imaginativa y mordaz que bien pudo decirles la lucida y culta periodista: Despedida no les doy porque no la traigo aquí, se las dejé en Televisa p’a que se acuerden de mí,  y les enlistó en el último programa los principales casos tratados exhaustivamente por ella en su noticiario radiofónico: el caso del asesinato de Ernestina Ascencio (diagnosticado a priori) en la Sierra de Zongolica a manos de militares, que por obra y gracia de la CNDH, con olor a huevo, terminó siendo un deceso debido a una gastritis crónica; el seguimiento puntual, ausente en la mayoría de los boletines informativos consabidos, de las acusaciones contra el Cardenal Rivera por el encubrimiento del sacerdote pederasta Nicolás Aguilar; las graves deficiencias de la Ley de Radio y Televisión, posteriormente declaradas inconstitucionales por la Suprema Corte de Justicia y el descaro del gobernador de Puebla contra Lydia Cacho, en protección a los asquerosos Sucar Kuri y Kamel Nacif, públicament  e justificado por una vergonzante Suprema Corte de Justicia.

En muchas ocasiones apoyó con su erudición a los hombres del campo contra el atraco del TLC y otras barbaridades que comete el gobierno con los campesinos, para muestra baste esta recapitulación de un artículo de la brillante periodista: Esta semana dimos cuenta de una de las realidades más lacerantes y desgarradoras que existen en el país y sus niños, a raíz de la denuncia sobre lo ocurrido en el caso de David Salgado Aranda, un menor de 9 años que murió el 6 de enero pasado en un campo agrícola de Sinaloa. David aportaba 71 pesos diarios a la economía familiar por una jornada de cinco y media de la mañana a cuatro y media de la tarde, un dinero que resultaba fundamental para el sustento de la familia, según explicó su padre, Cruz Salgado. David fue atropellado por un tractor cuando recolectaba tomates en el campo Los Pinos, junto con su hermano Silvestre, pese a lo cual, la empresa Agrícola Paredes se niega a indemnizar adecuadamente a la familia del menor, originario de la
  comunidad de Ayotzinapa, en Tlapa de Comonfort, Guerrero.

Son decenas de miles, dijo el Relator Especial para los Derechos de los Migrantes de la ONU, el mexicano Jorge Bustamante, al responder sobre cuántos niños y niñas existen trabajando en los surcos del campo mexicano en condiciones de semiesclavitud.
Y continúa: No es justo que las autoridades presuman que están haciendo mucho por los derechos humanos. El caso de David muestra de una manera dramática que eso es mentira… el gobierno mexicano está violando leyes nacionales y compromisos internacionales, pero, además, también es responsable de una política económica ligada a los factores de expulsión de los trabajadores migrantes que estamos viendo…

¡Ya se me acabó el espacio, pero no lo empadronado!…

Mal de muchos, consuelo de gringos… Los principales mercados del mundo cerraron con bajas en la primera sesión del año, la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) cerró la jornada inicial del año con una severa caída de 2.84 por ciento en su principal indicador, tras replicar la tendencia seguida por el mercado bursátil de Nueva York, donde los temores de recesión en la economía de Estados Unidos se reforzaron por la debilidad del sector manufacturero de aquel país y el elevado precio del petróleo, dicen en La Jornada, Juan Antonio Zúñiga, Antonio Castellanos y, agregan que los principales mercados bursátiles del mundo cerraron con bajas la primera jornada del año, encabezadas por la magnitud de la caída de la BMV. Mientras la sombra de recesión en la todavía mayor economía del mundo se extendió desde Estados Unidos a Europa, Asia y América Latina.

El gobierno mexicano viene dándonos tacos de lengua desde Ernesto Zedillo, desabridos y fríos. Con Fox quisieron aderezarlos con cajeta de Celaya y parecían de nopales, por lo baboso;  hasta el endeble actual de Felipe Calderón, que aparte de sazón le falta la eficacia manifiesta en la inseguridad, la lucha contra el crimen organizado, los empleos y el alza de la gasolina que creará espirales económicas a la alza, de las que todos sabían perfectamente que se avecinaban con la apertura total del Tratado de Libre Comercio de América del Norte y se quedaron como Tancredo.

Felipe Calderón, que con su lánguida oratoria no convence, da grima, dijo tajante e impulsivo con el remoquete que algún desvelado de la cofradía le aplaudió: Cueste lo que cueste, no habrá crisis en nuestra economía, aun cuando se deprimiera la estadounidense, pero las vísperas nos están adelantando los días que no se ven nada alentadores.

Los campesinos lo único que juegan a la bolsa, son sólo lo que se alcanzan a agarrar con los dedos por los agujeros de las del raído pantalón, ni saben de movimientos bursátiles, pero ya traen entre ceja y madre a funcionarios de alto nivel y baja estatura como el Doctor Sojo, que niega el impacto de la competencia de los vecinos del norte para los productores de maíz, azúcar, leche y frijol. Pero al entrar el primero de enero el TLC, ya sin tocar baranda, nos dieron la primera en la frente: la Bolsa Mexicana de Valores cerró la jornada inicial del año con una severa caída de 2.84 por ciento en su principal indicador, cosa que no es novedad, porque siempre anda como decía José Alfredo cayendo y levantando, lo que pasa es que el coletazo dicen que de los estertores del mercado bursátil de Nueva York, les dio a los varones de la lana a nalga casi pelona, pues todavía no se quitaban el  pijama de moda con  una ese de Superman en el pecho, que usaban ufanos por ver consumado el a  traco que urdieron 15 años y que entrando el año culminarían su obra, para empezar el trasiego de granos a gran escala, con la entrada total en vigor del TLC. Y como no le pegaron a un manco, el desquite con los jodidos suele ser perro.

El secretario general de la Confederación Campesina Cardenista, Max Correa consideró que en 2008 tendrán que definirse los sectores productivos en coordinación con los tres niveles de gobierno, pues de otra manera podría ser una etapa de confrontación a causa de las nuevas condiciones para garantizar abasto, calidad y buen precio. Correa aseguró que la Sagarpa pretende imponer reglas de operación para dejar a criterio de la dependencia la distribución de recursos en donde, incluso a los gobiernos estatales, se pretende eliminar la atribución del manejo de ayuda a campesinos.

Consideró que no es con el diseño de leyes y reglamentos como se pueden prever los avances y el desarrollo económico, sino con la participación de los sectores productivos en las grandes decisiones. Esto, advirtió, traerá como consecuencia que algunos sectores, al ver que puede ser más rentable la producción agraria, pretenderán recuperar sus tierras, lo que podría provocar que se radicalizaran los conflictos agrarios.

Y como al perro más flaco se le van todas las pulgas, dice Cecilia Conde Alvarez del grupo de investigadores mexicanos, quienes forman el Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés), organismo de las Naciones Unidas, al que le fue otorgado la mitad del Premio Nobel de la Paz, junto con Al Gore, ex vicepresidente de EU, que la mayor parte de la tierra agrícola en México es de temporal, por lo que la modificación en los patrones de lluvia provocados por el cambio climático afectará a millones de productores, advirtió que en términos económicos habrá quienes digan que la agricultura en México ya no es tan representativa o importante, pero en términos sociales es fundamental.

La investigadora del Centro de Ciencias de la Atmósfera de la UNAM le dijo a Notimex que se están impulsando posibles alternativas para no dejar que avance la miseria, la pobreza y el desconocimiento; por ejemplo, riego por goteo o composteo cuando se está erosionado y perdiendo fertilidad en los suelos.

Como dice el refrán: cada chango a su mecate: Heladio Ramirez, líder moral de la CNC, preocupadísimo por el destino de su agrupación, anda a la greña con Beatriz Paredes, expresando su rechazo a la integración de la dirigencia nacional e impugnó todo el Comité Ejecutivo. La confrontación es porque decidió apoyar a Enrique Jackson, que huele a cartucho quemado, como candidato a dirigir al PRI en el DF. Algo debe pensar sacarle al otro grandote que a todo le tira y a nada le pega,  para la familia… pero no la campesina sino la propia que es amplia entre hijos, nueras y yernos. Ha de pensar que si ya aguantamos el TLC quince años, tiempo habrá para cubrirse de gloria rechazándolo en manifestaciones y rasgando los harapos de los campesinos, porque la propia… ¡ni madres!… la tipo tejana la venden cara en Joe Brand de Texas… Cuando Dios dice: «a comer»… hasta chicharrones llueven…

CUANDO SE EMPINA EL CAMINO NOMAS LOS CABROTES ANDAN.- La cabra (Capra hircus), dice el Diccionario del Español usual en México, dirigido por Luis Fernando Lara, es un mamífero doméstico, artiodáctilo y rumiante de la familia de los bóvidos. Tiene cuernos nudosos y arqueados hacia atrás, barbas en el mentón y cola corta; se alimenta en lugares escarpados y rocosos en los que es muy hábil para escalar. Su leche y su carne son muy apreciadas, así como la piel de algunas de sus razas. Mi inveterada incultura que se esconde en el desparpajo e inclinación al relajo, concita a llamar a los machos cabríos, como los únicos buenos para andar echado habladas en la cuesta de enero, que es cosa seria, pese a que ya llega muy salpicada de mamilas, por el escaso tiempo que la separa del día 28 de diciembre, en que cada uno de la fuerzas vivas agarra su “apejendejainocente” de las fuerzas tontas que se dejó sorprender.

Ya ni llorar es bueno, ya ni el vino mitiga las penas amargas que van quedando después de las fiestas de navidad, ni para que acordarse de las imbecilidades de Fox, de la avaricia de Martha; Del error de diciembre que le acomodaron a Zedillo, que llegó a presidente no por loco sino por lo otro; de la firma del TLC por los designios del inefable pelón que en mala hora entrañó la supresión de la reforma agraria heredada de la Revolución y la creación del TLC; parió challotes con el alzamiento zapatista en Chiapas, dos magnicidios de dirigentes priístas y la descomunal crisis financiera que hábilmente dejó que le estallara ya a su sucesor, E. Zedillo, a quien le dijo el 28 de diciembre del ultimo año de su gobierno que a él le decían el coyote lisiado y que arruinó los cacareados logros macroeconómicos del sexenio.

De entre los cabrotes que se desenvuelven con soltura y agilidad en la cumbres borrascosas, inventando caléndulas para que no le impacte tan fuerte el inicio tan malo del año a Calderón, citaremos algunos para que les midan el agua a sus tiernos camotes: Vicente Yáñez Solloa, presidente de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), sostuvo que el aumento gradual del precio de la gasolina a partir del próximo año no es motivo para que aumente el costo de los alimentos, incluyendo tortilla y bolillo. Seguramente la tortilla y el bolillo van a llegar rodando con el puro vuelo a los establecimientos que los expenden. Afirmó que los afiliados a su asociación siempre actuarán con responsabilidad y reflejará en sus precios la realidad del mercado, “y si la realidad es que la gasolina no aumentó, los precios tampoco subirán”. La raza cervecera y mordaz, con la primera cruda a cuestas exclama ante tal aseveración: ¡No te oigo, porque trais tenis!

En los circos, los enanitos suelen ser la atracción por simpatía y, sirven para todo, ayudan a los tramoyistas, son patiños de payasos y magos, hacen piruetas que resultan graciosas.
Eduardo Sojo el Secretario de Economía, en la pista central buscando desvirtuar la escalada de enero dijo: “No se trata de un pacto ni de subsidios; simplemente se busca apoyar a las familias, pues todos los años tiene problemas económicos en enero”, agregó que el gobierno previsor lanzarán un programa de descuentos en productos de la canasta básica para paliar la llamada “cuesta de enero”. Pero enfatizó que no se trata de un pacto (como el de Solidaridad Económica 1987, que se implementó ante una inflación galopante de una tasa de 178 por ciento anual en 1987). Eso insiste Sojo es solo un “convenio” para “Para que vivamos mejor”.

Imposible dejar de consignar las andanzas de un chivo que tiro un reparo en la Cámara de Diputados, porque al decir del Diputado Héctor Padilla, presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería por primera vez un Secretario de del tan vilipendiado ramo comparecía ante los legisladores para debatir las reglas de operación de los programas económicos federales destinados a la producción en las áreas rurales. La comparecencia fue subiendo de gris a obscuro pese a que el secretario dedicó gran parte de sus intervenciones para explicar la perspectiva gubernamental del desarrollo agrario en el país, buscando ponderar la actuación Calderoniana en el campo y desvirtuar el gasolinazo del hapy new year.

La diputada Adriana Díaz, del PRD, tomó la palabra para anunciar que sus compañeros y ella se retiraban de la comparecencia dada la escasez de argumentos del secretario, y la posición de éste frente a la organizaciones campesinas, “Creo que se desconoce completamente la problemática del campo, quienes estamos viviéndola nos damos cuenta, desafortunadamente, que los productores nunca han sido beneficiados. Es una lástima que el señor secretario quiera hacer a un lado a las organizaciones campesinas, cuando estamos buscando en cada una de las poblaciones la organización para el desarrollo regional”.

Con dureza y en caliente como agua para chocolate, la perredista Susana Monreal advirtió que el campo se encuentra en estado crítico, y mientras no se reconozca tal situación no se podrá avanzar. Denunció que las autoridades federales no cumplieron un pacto previo con los legisladores. “Se había acordado, en caso de no existir acuerdos, (que) se respetarían las actuales (reglas de operación), cosa que no le interesó a la Sagarpa porque ya están publicadas”.

ASI QUE LES RESULTO IMPOSIBLE DAR CHIVO POR LIEBRE.

Roberto Montes Vázquez

Más vale paso que dure, que trote que canse… Las sentencias de los dichos populares y los refranes, de alguna manera sintetizan sabrosamente el complejo entramado de la sociedad mexicana. Dice Herón Pérez Martínez que un refrán sanciona las cosas que más importan a una comunidad. Por su carácter popular, un refranero es como una lengua cuyo léxico refleja los intereses de un pueblo, acuñando textos que emiten la opinión del grupo en torno a una situación que tiene importancia para el grupo humano. Todo lo anterior porque los héroes de la patria, los honorables diputados que representan coronados con los laureles de gloria, al pueblo: están fatigados.

Y no es para menos, después de la madriza de la toma de protesta del que bajaron del tapanco y por poco lo bajan del estrado; de tener agujetas para tener el brazo alzado para aprobar los aumentos de los raquíticos emolumentos que devengan por aguantar mentadas de la gente, mocasines o choclos nuevos que aprietan más que las correas de los huaraches, camisas de cuello y corbatas, regaños de los coordinadores, al refinado estilo de Kamel Nacif,  por la lentitud en el uso del sistema electrónico que no cualquiera maneja, para la aprobación de la Ley Televisa, la Reforma a la Ley del ISSSTE, con la amenaza del que dicen amigo de Sucar Kuri y protegido de la maestra más fea del ejido. Y luego lo enredado de la Ley del IFE, quesque p’a que donde aprieten chorreé miel y ni hablar de la Reforma Fiscal que daba risa de ver al Secretario que por donde lo vean es redondo. Y de refilón, la Reforma Constitucional en materia de justicia penal y seguridad pública, p’a que se alivianen los  chómpiras que la quiebren.

Por eso, ante el cúmulo de trabajo y responsabilidades, aunque dice la raza que también porque algunos panistas que no niegan la cruz de su parroquia, se encontraban agobiados por los sumos del alcohol. La Junta de Coordinación Política de la Cámara de Diputados difirió hasta la primera semana de febrero la designación de los tres nuevos consejeros del Instituto Federal Electoral (IFE), incluido su presidente al que ya el Hugo Valdemar, del PRD, le había cantado Diciembre me gustó pa que te vayas.

Lo que está de pelos, dijo un calvo, es lo que afirma el estupendo columnista Carlos Fernández Vega, en el periódico La Jornada: Es inverosímil que a escasas tres semanas y medias de que el campo mexicano oficialmente reciba su certificado de muerte, el Senado apenas «evalúe la posibilidad» –ni siquiera lo da por hecho– de revisar la citada apertura, en una perspectiva en la que México tiene todo que perder y sus asociados en el TLC, especialmente Estados Unidos, todo que ganar, en un capítulo más donde lo último que se cuida (si es que ello sucede) es la seguridad nacional, porque suponer que el sector alimentario no es estratégico ni forma parte de esa agenda, es no tener la menor idea de lo que sucede.

¿Qué harán en 25 días (cinco en realidad, porque ya viene el infranqueable Lupe-Reyes) para articular una política coordinada que evite el colapso? Quién sabe, sobre todo cuando los propios senadores que «evalúan la posibilidad» advierten que el campo nacional está condenado a desaparecer si no se revisa inmediatamente dicho apartado del TLCAN, especialmente en su capítulo de maíz, fríjol, leche y azúcar.

Dice Fernández Vega, que desde que se firmó el TLC son quince años de resultados aterradores pero, a 25 días del estallido, en el Senado apenas «evalúan la posibilidad» de revisar el capítulo agropecuario del TLCAN, aunque llevan ventaja, porque en Los Pinos ni siquiera eso. Yo consigno lo que dice la raza cervecera y mordaz a cerca de lo que atrae la posible preocupación de Los Pinos y es la discrepancia que ya propició otro pájaro nalgón, aparte  de Hugo Sánchez, porque el Latín Lover, que ya también se dice encarnación de la Patria, anda haciendo pucheros porque ponen en duda la autenticidad de sus nalgas. Esperemos en Dios que no se le ocurra a Max Correa que le llame Felipito.

Giancarlo Livraghi, escribe: Un antiguo proverbio dice «chi va piano, va sano e va lontano» («quien va despacio, va lejos y va sano»). Creo que nació en un mundo antiguo y agrícola, donde el tiempo estaba dictado por el ciclo de las estaciones. Para los campesinos el único medio de transporte eran los pies; y quien podía disponer de un caballo o de una carroza tampoco iba muy lejos, respecto a lo que podemos hacer hoy, y le tomaba una infinidad de tiempo. El trabajo en los campos era pesado. El horario era del alba al crepúsculo, seis días a la semana (si es que descansaban los domingos). Un poco menos pesado en el frío del invierno, cuando hasta las plantas descansan; agotador en verano. ¿Podemos o deseamos regresar a esa era bucólica? Creo que no. Pero no es un buen motivo para vivir obsesionados por la prisa.

Pero los campesinos, cuando andan en la melga, dicen: Caminando y miando, p’a no hacer hoyo…