Existen dos tipos de mariachis, el tradicional y el moderno. El primero que se originó durante la colonia se caracteriza por usar puros instrumentos de cuerda sin trompetas (aunque algunos utilizan la tambora) e interpretar sones y jarabes, además de que el atuendo de los músicos es diferente: traje de manta de algodón, sombrero de paja de trigo y huaraches. Mientras que el mariachi moderno toca tanto sones y jarabes como corridos, rancheras, boleros, baladas y otros géneros.

Guadalajara, Jalisco.- 11 de Agosto de 2015- Tiene más de tres siglos y ha vuelto a resurgir. Se siente el pulso en cada son o jarabe que toca, sigue latiendo, con más vida que nunca.

La originalidad en los diseños de la talavera poblana se debió a que en un solo taller novohispano en la Angelópolis trabajaban maestros de Talavera de la Reina y de Sevilla, e incluso de Génova. Esta combinación provocó una fusión de técnicas y el surgimiento de una producción original y distinta de la europea.

Puebla, México.- 9 de Agosto de 2015-  Las vajillas de talavera, donde lo mismo se sirve un chocolate espumoso que un chile en nogada, obtuvieron su denominación de origen en 1994 por sus peculiares diseños; sin embargo, no se sabía cómo empezó a producirse esta loza que ha dado fama mundial al estado de Puebla, por lo que la investigadora Emma Yanes Rizo se dio a la tarea de rescatar un siglo perdido de su historia.