Araceli Pérez Silva, catedrática titular en el Instituto Tecnológico de Tuxtepec encabeza proyecto para el rescate de la vainilla mexicana

Flor V planifolia

Entre sus tesoros naturales más conocidos en el mundo se encuentra la vainilla, misma que desde su descubrimiento en la época de la conquista en el siglo XVI, se ha posicionado como uno de los productos más comercializados gracias a su característico aroma.

Tuxtepec, Oaxaca. 1 de marzo de 2016 (Agencia Informativa CONACyT.- México es un país que destaca por su riqueza natural, la variedad de flora y fauna que posee abarca aproximadamente 12 por ciento de la existente en el planeta, por lo que se cataloga entre los cinco países con megadiversidad.

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