June 5, 2015 – Azteca21 Media

Hugo Cotonieto Santeliz, antropólogo del INAH, contribuye a reivindicar la identidad pame que los xi’iuy’ y xi’ói’ mantienen de su territorio

Los pames, xi’ói’ y xi’iuy’, palabras que los autodefinen como los “verdaderos hombres”, comenzaron a verse fuertemente presionados con la llegada de los conquistadores españoles. Éstos los consideraban entre los grupos chichimecas; aunque su “pacificación” no fue tan complicada, la resistencia que mantuvieron permitió su subsistencia, a la par que iban siendo orillados al norte de su territorio.

Ciudad de México.- 4 de Junio de 2015.- Los pames del norte, xi’iuy’, y los pames del sur, xi’ói’, de San Luis Potosí entraron al nuevo milenio experimentando un proceso de reivindicación de su identidad, arraigo vinculado con una idea muy particular de lo que es el

Los increíbles beneficios de comer huevo para tu salud y el fin del mito de su mala fama

Redacción Azteca 2111 years ago04 mins

México es primer lugar en consumo de huevo a nivel mundial, se calcula que una persona consume 23 kilos de este producto al año. Por tal motivo, y porque sabemos que muchas de las personas tienen dudas respecto a los beneficios y desventajas de este producto, a continuación realizamos una lista de datos que despejarán toda duda.

Ciudad de México.- 4 de Junio de 2015.- Uno de los alimentos más consumidos por la población mexicana, pilar de su alimentación, es el huevo, un producto atractivo y a la vez restringido, al que rodean diversos mitos, como tener altos índices de contenido en colesterol y grasas, además, de sus desfavorables resultados en relación con enfermedades cardiovasculares.