Alumnos del Instituto Politécnico Nacional elaboran “C-8”, bebida nutritiva multicereal

Emplearon ocho cereales: ajonjolí, avena, amaranto, quinoa, trigo, cebada, maíz y arroz, que conjuntamente aportan elementos para que el organismo realice sus funciones
Ciudad de México.- 2 de Enero de 2012.- De acuerdo con reportes oficiales de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), México ocupa el primer lugar de obesidad en el mundo; por ello, y con el propósito de contribuir a mejorar la nutrición de la población, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una bebida con la mezcla de ocho cereales que brinda un buen balance energético al organismo.


