Indicios de que en Xochitecatl-Cacaxtla destilaban mezcal antes del arribo de los españoles

Seis hornos mezcaleros de la época prehispánica fueron descubiertos en la zona habitacional de Xochitecatl-Cacaxtla, Tlaxcala, lo que cambiaría la idea de que el proceso de destilación fue una importación española, señala a Crónica Mari Carmen Serra, investigadora de la UNAM y ex directora del


