Tamales de San Luis Potosí, Querétaro, Veracruz, Tamaulipas, Hidalgo y Puebla para celebrar el día de "La Candelaria"

Con la participación de cuatro estados de la República Mexicana, mostrando su riqueza gastronómica reflejada en los tradicionales tamales, se celebrará este martes el laboratorio del gusto, dedicado a los atoles y tamales, en un restaurante del sur de esta ciudad.  

En este laboratorio del gusto, con unas dosis adecuadas de

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Celebran con éxito en Morelia, Uruapan, Pátzcuaro, Tzintzuntzan y Santa Fe de la Laguna el VII Encuentro de Cocina Tradicional de Michoacán

Considerado como “el ejemplo de México” en el expediente en el que la Cocina Tradicional Mexicana obtuvo el reconocimiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO, el estado de Michoacán llevó a cabo con éxito el Séptimo Encuentro de Cocina Tradicional, que ofreció un

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